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The Chihuahua Times

Los 100 Rostros

Supercoldy suma en Chihuahua más de 70 sabores y cinco sucursales desde que nació en 1979

Fundada en 1979 por José de Jesús Alonso Jiménez como negocio familiar, la nevería chihuahuense figura entre las más mencionadas de la capital en recuentos de El Heraldo de Chihuahua y El Sol de México.

Por Redacción

28 de octubre de 2026, 10:40 am · 3 min de lectura

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En 1979, José de Jesús Alonso Jiménez compró en la ciudad de Chihuahua un pequeño equipo para fabricar helados. Con él puso en marcha un negocio familiar al que llamó Helados Super Coldy y que producía ocho sabores de nieve y quince de paletas.

Más de cuatro décadas después, Supercoldy sigue en Chihuahua con cinco sucursales, más de 70 sabores de helado y una línea de paletas, según la propia empresa. El negocio familiar que arrancó con un solo equipo conserva la preferencia de los chihuahuenses, como registran los recuentos de neverías de la prensa local.

Según la historia de la empresa, años más tarde se integró al negocio el hijo del fundador, quien junto con su esposa le dio una visión más definida. Para ambos, el objetivo principal consistía en ofrecer un producto de mayor calidad a un precio accesible. Para lograrlo adquirieron equipo de alta tecnología que mejoró los procesos de producción, y de ahí viene el crecimiento sostenido de la marca entre los chihuahuenses.

El catálogo de la casa abarca paletas de crema, de fruta y de agua, esquimales, y nieve de crema, de fruta y light. De los ocho sabores de nieve del inicio, la oferta pasó a más de 70 sabores de helado, de acuerdo con la propia empresa.

El Heraldo de Chihuahua los incluyó en 2023 en un repaso de las nieves distintivas de la capital, donde señaló que los helados Supercoldy tienen más de 40 años de existencia, que se encuentran sobre todo en sucursales de la ciudad y que destacan por su variedad de sabores, tanto en helado como en paletas de hielo. En junio de 2026, un recuento de neverías y heladerías de Chihuahua capital elaborado por El Sol de México volvió a citar a Super Coldy como una de las más mencionadas, una marca nacida en Chihuahua que arrancó en 1979 como un pequeño negocio familiar.

La misión que la compañía formula es satisfacer a los clientes con un servicio de calidad y crear un ambiente ameno en el que cada grupo familiar se sienta como en casa. La meta, dicen, es estar en cada hogar, ya sea que el producto se consuma en la tienda o que haya un poco de Coldy en cada refrigerador.

Han pasado 47 años desde que Alonso Jiménez compró aquel primer equipo, y la marca conserva esa fecha como carta de presentación: heladitos desde 1979, en Chihuahua.

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Redacción · The Chihuahua Times
Con información de Registro público y prensa local.

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